Për të shijuar fundjavën me familjen dhe miqtë, ne do të përgatisim një recetë të thjeshtë për nugatin e çokollatës me qumësht të kondensuar të integruar me ushqime të thjeshta për ta pasur në kuzhinën tonë dhe për të na dhënë një shije shumë të ëmbël dhe krokante në shije.
Përbërësit:
1 kanaçe qumësht të kondensuar
6 shufra çokollate
30 gram gjalpë
220 gram thekon misri
Përgatitja:
Hidhni qumështin e kondensuar, gjalpin dhe shufrat e copëtuara të çokollatës në një tenxhere dhe vendosini mbi një zjarr të ngadaltë dhe përzieni me një lugë druri derisa të shkrihet çokollata. Pastaj hiqeni nga zjarri dhe shtoni thekon misri dhe trazoni përbërësit.
Mbuloni një myk puding anglez të gjatë 25 cm me letër alumini dhe shpërndani përzierjen duke shtypur mirë. Merrni mykun në ngrirje dhe ftohni nugatin për disa orë derisa të jetë shumë e fortë dhe e qëndrueshme. Prisni atë në copa të vogla për shije.
Më pëlqejnë ëmbëlsira shumë të pasura me çokollatë. Më pëlqen edhe hamburger me bukë hamburger, patate të skuqura nga mbreti burger, coca cola, lamtumirë