Përbërësit:
1 pulë e madhe
Oranges 4
2 lugë barishte të freskëta të përziera
piper
Kripë dhe vaj
Përpunimi:
Ngroheni furrën në 180 ° C.
Vendosni pulën në një tepsi dhe sezonin.
Uji me një avion vaji. Grijeni lëkurën e njërit prej portokalleve dhe spërkatni pulën me lëngun e dy portokalleve. Prisni dy pjesët e tjera në copa të çrregullta dhe vendosni brenda pulës.
Në fund spërkatni barërat mbi pulë. Piqeni me kokë poshtë dhe pas 30 minutash kthejeni pulën dhe lëreni për 30 minuta të tjera. Salcë nga koha në kohë dhe nëse është e nevojshme shtoni pak më shumë lëng ose ujë.
Hiqeni nga furra dhe mbulojeni me letër alumini, lëreni të pushojë për 5 minuta para se ta prisni dhe ta shërbeni.