Kjo recetë është e hollë, shkon mirë me të gjitha llojet e mishrave dhe sanduiçëve, shumë të lehtë për tu bërë, ideale për ata që sapo fillojnë në kuzhinë.
Përbërësit
2 speca jeshil
2 speca zile
200 cm3 ujë
Dilni sipas dëshirës tuaj
3 vaj ulliri
1/2 lugë çaji uthull
1 lugë çaji rigon
proces
Pritini specat e kuq dhe të gjelbër në shirita julienne dhe gatuajini për 2 minuta me shumë ujë dhe kripë për shije. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet. Përgatitni salcën duke përzier 200 cm3 ujë me vajin, uthullën, rigon dhe një kripë.
Vendoseni këtë salcë sipër qepëve dhe preshit dhe shërbejeni shumë të ftohtë.