Përbërësit
3 patate të mesme
2 vezë të ziera fort
8 ullinj të zi me gropa
15 gjethe borziloku të freskëta
1 lugë gjelle vaj ulliri
1 lugë gjelle kripë majoneze
Preparación
Lani pataten dhe sillni atë të ziejë, pasi të jetë zbutur kjo do të varet nga madhësia e patates, lëreni të ftohet, në temperaturën e dhomës dhe rezervoni brenda natës në frigorifer.
Prisni majdanozin dhe vezët e ziera fort, qëroni pataten dhe priteni në katrorë të vegjël, ullinjtë në rrota të vogla dhe borzilokun.
Në një tas, vendosni majdanozin, majonezën, kripën dhe vajin, përzieni gjithçka shumë mirë dhe spërkatni me patate, përzieni gjithçka së bashku dhe shërbejeni.
Faleminderit, ai shpresoi se të gjithë janë të shijshëm, unë jam nga Venezuela dhe punoj brenda dhe shefave të mi u pëlqen shumë erëza ime