Sallatë e ngrohtë me Anguriñas, mango dhe karkaleca deti

Festat e Krishtlindjeve po afrohen dhe, si çdo vit, gastronomia vjen për të zënë një rol të rëndësishëm në jetën tonë të përditshme. Timeshtë koha të zgjidhni menunë për atë festë të veçantë që dëshironi të shijoni me të dashurit tuaj, dhe nga kjo faqe në internet duam t'ju ndihmojmë që detyra të jetë sa më e thjeshtë.

Sot ju sjellim një sallatë e pasur e ngrohtë me Anguriñas, mango dhe karkaleca deti. Një pjatë mjaft e thjeshtë për t’u përgatitur, e freskët dhe me siguri do të magjeps darkat tuaja.

Për përgatitjen e tij ne kemi përdorur Anguriñas Pescanova dhe karkalecin Gambón Pescanova. Disa produkte të cilësisë dhe shumë të zhdërvjellët që shquhen për aromën e tyre të shkëlqyeshme. Sidomos Anguriñas, të cilat kanë një cilësi të lartë dhe janë të shijshme në një larmi gjellësh.

Gatimi është më i thjeshtë me këtë lloj produkti, në mënyrë që të gjithë të mund të tregojmë fushatën e re të Pescanova "Në Krishtlindje ne të gjithë jemi kuzhinierë". Një fushatë në të cilën nga tani deri më 10 janar 2016, për blerjen e një produkti Pescanova të lidhur me këtë promovim, mund të merrni një dhuratë një darkë në një restorant të zbukuruar. Ose nëse ngarkoni një recetë me Anguriñas dhe / ose Pescanova karkaleca si një përbërës, ju do të merrni pjesë në shorte për një markë robot kuzhine "Thermomix".

Dhe tani ... le të shkojmë tani me recetë!

shtyp

Anguriñas, mango dhe sallatë e ngrohtë me karkaleca deti

Sot ju sjellim një sallatë të ngrohtë të shijshme Anguriñas, mango dhe karkaleca deti. Një pjatë mjaft e thjeshtë për t’u përgatitur, e freskët dhe që të ftuarit tuaj me siguri do ta duan.

Author: Yesica gonzalez

Kuzhina: modern

Lloji i recetës: Sallata

Shërbime: 4

Koha e Përgatitjes: 15 m

Koha e GATIMIT: 10 m

Koha totale: 25 m

Përbërësit

1 mango
2 lugë sheqer
1 pako Anguriñas nga Pescanova
4 karkaleca deti
1 qese marule të përziera
3 ose 4 thelpinj hudhër
1 kajen
Kripë
vaj
uthull

Preparación

Së pari ne do të përgatisim vinaigretën. Për ta bërë këtë, shtoni vaj dhe uthull në një gotë. Përziejeni dhe marinojeni për të paktën gjysmë ore para se ta shtoni në sallatë.
Prisni mangon në feta në mënyrë që ato të dalin sa më të mëdha. Vendosni mango në një tigan të madh dhe spërkatni sheqerin sipër. Gatuajini në zjarr të ngadaltë derisa të karamelizohen.
Prisni thelpinjtë e hudhrës në një tigan me një shi të mirë vaj ulliri dhe një kajen. Sauté dhe kur ata janë pak të artë shtoni Anguriñas. Lëreni atë në nxehtësi mesatare për 5 minuta dhe rezervoni.
Lani tavën me pak vaj. Shtoni karkalecat e aromatizuar më parë dhe gatuajini të rrumbullakëta.
Vendosni një shtrat marule, sezoni dhe renditeni me gjysmën e vinaigretës që kemi makeruar. Shtoni mango dhe Anguriñas dhe pjesën tjetër të vinaigretës. Në fund, vendosni karkalecat e pjekur në skarë.