Ne do të përgatisim një lulelakër të hollë të konservuar në vaj në mënyrë që të mund ta shijoni atë si një aperitiv dhe gjithashtu ta shoqëroni atë me një pjatë ushqimore që përmban mish, peshk ose pulë.
Përbërësit:
1 lulelakër
uthull e bardhë e verës, sasia e nevojshme
vaj ulliri, sasia e nevojshme
Kripë dhe gjethe dafine, për shije
Përgatitja:
Lani lulelakrën mirë, priteni në copa të vogla dhe zieni në një tenxhere me uthull të bardhë të verës për 5 minuta. Pastaj, hiqeni përgatitjen nga nxehtësia dhe lërini copat e lulelakrës të kullojnë në një kanavacë.
Tjetra, vendosni tocitos në një kavanoz qelqi me një majë kripe dhe dy gjethe dafine dhe mbulojini plotësisht me vaj ulliri. Në fund, sterilizoni shishen për 20 minuta në mënyrë që të mund të përdoret në gjendje të mirë për shumë më gjatë.