Nuk jeni i sigurt se çfarë të vendosni për të shoqëruar një pjatë me mish? Këtu keni tonat recetë e qepës së sheqerosur, një recetë shumë e zhdërvjellët dhe popullore për të shoqëruar çdo lloj mishi ose peshku, si mbushje ose plotësues për fillestarët dhe meze, etj Qepa e sheqerosur do të jetë shumë e lehtë për tu bërë dhe për tu ruajtur për t’u përdorur në çdo rast.
Qepë e sheqerosur
Qepa e ëmbëlsuar është një recetë tradicionale dhe e thjeshtë e përsosur për të shoqëruar të gjitha llojet e pjatave.
Kuzhina: Spanjisht
Lloji i recetës: Sahabët
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 700 gr të qepës
- 30 gr e gjalpit
- 30 gr E vajit të ullirit
- kripë
- piper
Preparación
- Vendosni vajin dhe gjalpin në një tigan. Gatuajini në zjarr mesatar në mënyrë që gjalpi të ngrohet dhe të shkrihet.
- Pasi të jetë shkrirë shtoni qepën të prerë në julien. Kripë dhe piper dhe skuqini në zjarr mesatar / të ulët për rreth 40 minuta.
Notas
Për të bërë një recetë me pak yndyrë mund të shmangim përdorimin e gjalpit. Sigurisht, duhet të kemi më shumë kujdes që të mos na ngjitet kur e gatuajmë.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 300