Receta e thjeshtë për këto sanduiçe me proshutë me zemër palme që do të përgatisim sot është një mundësi e shkëlqyeshme, kur të marrim miq, të shijojmë si fillestar të ftohtë, përpara pjatës kryesore.
Përbërësit:
1 kanaçe zemrash palme
proshutë e gatuar, sasia e nevojshme
vaj ulliri, një spërkatje
Kripë dhe piper për shije
copa ullinjsh jeshilë, për tu dekoruar
Përgatitja:
Kullojeni lëngun nga kanaçe e zemrave të palmës dhe vendoseni në një tas. Pastaj, i sezononi me një shi të vaj ulliri, kripë dhe piper për t’i shijuar dhe i trazoni.
Tjetra, në secilën fetë proshutë të gatuar, rregulloni një zemër palme dhe formoni një rrotull. Dekoroni çdo sanduiç me copa ullinjsh të gjelbërt dhe në fund, vendosni rrotullat në një burim që mund ta merrni në tryezë dhe t'i shërbeni.