Kalori të ulëta: omëletë karrota

Ne do të përgatisim një recetë të shëndetshme për të gjithë ata që duhet të ndjekin një dietë me pak kalori që është e lehtë për tu kryer me kontributin e të gjitha vetive ushqyese që na japin karotat, duke përfshirë proteinat që përmbahen në të bardhat e vezëve në këtë përgatitje.

Përbërësit:

250 gram karota
2 të bardha veze
uji, sasia e nevojshme
2 lugë qepë të prerë imët
2 lugë djathë të integruar (kalori të ulët)
piper i bluar, një majë
llak perimesh, sasia e nevojshme

Përgatitja:

Në një tenxhere, vendosni karrotat, qëruara dhe prera në copa të vogla dhe gatuajini derisa të zbuten. Pastaj kullojeni dhe lëreni mënjanë. Në një tenxhere tjetër, vendosni një spërkatje me ujë, shtoni qepën dhe gatuajeni për disa çaste. Kur qepa të gatuhet shtoni atë në karotat e gatuara dhe djathin e integruar (të reduktuar në kalori).

Në një tas, thjesht rrahni të bardhat me një majë piper dhe shtoni ato në përzierjen e mëparshme dhe trazoni të gjithë përbërësit. Vendoseni përzierjen në një burim me llak perimesh dhe gatuajeni tortilën në furrë për disa minuta derisa të bardhat të mpiksen. Ju e tërheqni atë dhe tashmë mund ta shijoni.