Nëse jemi në një dietë me pak kalori dhe dëshirojmë të përgatisim një thekshëm perimesh ose mishi, unë prezantoj një recetë të thjeshtë për brumin e lehtë të lehtë që do të jetë shumë e dobishme.
Përbërësit:
300 gram miell të zakonshëm
3 lugë ujë të ftohtë
3 lugë vaj
Kripë dhe piper, një majë
Përgatitja:
Hidhni miellin e zakonshëm, ujin dhe vajin në procesorin e ushqimit dhe sezonin me një majë kripe dhe piper. Përpunoni këto ushqime për disa sekonda derisa të krijoni një brumë të butë. Nëse brumi është i fortë mund të shtoni edhe pak ujë.
Pastaj, hiqni brumin dhe hapeni derisa të mbulojë një myk thekuri me diametër 26 cm, të spërkatur më parë me llak perimesh. Në fund, para se të përdorni përgatitjen, lëreni të pushojë në frigorifer për një orë.
Dhe çfarë dreqin është ajo dritë?