Papas aliñás, cuntada caadiga ah ee laga helo Spain

Baradhadu had iyo jeer waa cunno aad u faa'iido badan oo wax ku ool ah si loo sameeyo wax kasta oo la karinayo. Sababtaas awgeed, maanta waxaan kuu keenay cunto karis aad u badan oo ka timid Spain, gaar ahaan koonfurta. Waxay ku saabsan tahay dhaqanka baradhada la kariyey, aad u casiir leh oo cusub.

Baradhadu waxay meteshaa a cuntada lagama maarmaanka u ah cunno kasta, iyo haddii la kariyo ma bixiyaan kalooriyaal badan. Kuwaani oo ay weheliyaan wax lagu qurxiyo waxay noqon karaan tapa aad u taajir ah oo caafimaad qaba.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Baradhadu.
• Basasha
• Ukunta
• Saliida saytuun
• Oo khal

Diyaarinta

Cuntadani waa mid aad u fudud in la sameeyo wayna u adeegtaa sida bilow ama dabool ahaan wixii aan caadi ahayn ama baar. Intaas waxaa sii dheer, maadaama baradhada la kariyey, waxay sii socon kartaa in muddo ah, iyo haddii aad weli qaar ka harsan tahay baradhada shiidan.

Marka hore, waxaan si fiican u dhaqi doonaa baradhada tuubada biyaha hoostooda si aan wasakhda uga saarno. Waxaan ku ridi doonnaa a Digsi Express daboolan oo biyo ah waxaanuna u kariyeynaa 25 daqiiqo oo keliya markii uumiga ka soo baxayo waalka.

Isla mar ahaantaana in baradhada ay wax karineyso, waxaan sidoo kale gelin doonaa ukunta si loo kariyo, maaddaama ay ku jirto cuntadan waxay door ka ciyaaraysaa maaddada labaad ee muhiimka ah.

Sidoo kale, basasha waan googooynaa aad ugu ganaaxan laba jibbaarane aad u yar si marka aad u cuntid aanad u dareemin wax badan oo waaweyn oo dufan leh.

Marka wax walba la diyaariyo, waxaan ku soo ururin doonnaa dhammaan maaddooyinka a bol waxaana ku labisan doonaa saliida, cusbada iyo khal. Dareenku waa inuu ahaadaa mid jilicsan oo saliida lagu maydhaa baradhada laakiin aan xad dhaaf ahayn.

Macluumaad dheeraad ah - Baradho la shiiday gratin, isugeyn fiican

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada