Ukunta ay ku buuxsantahay yoonkeeda iyo tuna

Maanta waxaan rabay inaan diyaariyo cunto fudud oo aad u fudud oo had iyo jeer inaga saarta dhibaatooyin badan xaga xawaaraha. Iyagu waa kuwa caadiga ah ukunta cufan leh adiga jaallo iyo tuna.

Ukuntadan leexday ayaa had iyo jeer wanaagsan bilowga qabow dabool ahaan si aad u bilowdo furitaanka afkaaga. Intaa waxaa dheer, tuna waxay siineysaa taabasho aad u dhadhan fiican oo siman.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Ukunta
• Biyaha.
• Oo khal
• Cusbo
• Qasacadaha Tuna.
• Majones.

Diyaarinta

Cuntadani fudud oo dhadhan fiican leh ukunta cufan Waxay noqon kartaa saxan aan si wanaagsan horay ugu sii diyaarinayno, maadaama ay tahay bilow qabow waxaan u diyaarin karnaa kan ugu horreeya oo leh waqti ku filan.

Mararka qaarkood buuxintu waxay noqon kartaa mid culus, taasi waa sababta 4 ukun beedka qofkiiba waxay noqon laheyd bilow wanaagsan, si looga baxo boos koorsada koowaad iyo labaad. Marka tan la eego, maaddooyinka waxay ku xirnaan doonaan cunnooyinka wax cunaya.

Marka hore, si loo sameeyo ukuntaan cufan, waa inaan sameynaa ukunta kari. Si tan loo sameeyo, waxaan ukunta ku dhex ridi doonnaa digsi wada jir ah biyo iyo xabo khal. Xeeladdan ayaa hooyaday i bartay, tan iyo markii dambe, qolofku sifiican ayuu u fiiqmaa marka la kariyo Waxaan u keeni doonaa karkarinta 10-12 min.

Marka la kariyo, waan kala goyn doonaa kalabar, iyo yoolkiisa ayaan soo saaraynaa. Waxaan tan ku ridi doonnaa baaquli, kaas oo aan ku dari doonno 2 gasac oo tuna ah, milix yar, iyo xoogaa qaado ah oo majones ah, illaa ay ka noqonayso tiro kooban laakiin aan aad u qalalan.

Ugu dambayn aan tagno buuxinta gudaha ukunta lagu duubay cajiinkaan, waxaan dul dhigi doonaa caarada yar ee majones dusheeda iyo voila, si aan ugu raaxeysto ukuntaan buuxan

Macluumaad dheeraad ah - Prawn ukunta cufan leh paprika

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada