Prawn ukunta cufan leh paprika

ka ukunta cufan Waa saxan had iyo jeer lagu xisaabtamo inay bilaabayaan; fudud in la sameeyo u muuqdaan in ay rafcaan u leh qof walba. Waan ka daalay had iyo jeer inaan u buuxiyo si isku mid ah, waxaan dhawaan isku dayay qaacido cusub oo leh cows-ka oo ka adkaaday qoyskeyga, yar iyo weyn.

ka prawns la basbaaska chilli cayenne waxay ku dartaa taabasho aad u qaas ah buuxinta oo aad u jilicsan oo dhadhan fiican isla waqtigaas. Iyo sida taabashada ugu dambeysa, paprika macaan ama kulul? Waxaan kugu dhiirigelinayaa inaad la kulanto labada ikhtiyaar. Hal dariiqo oo dheeraad ah oo lagu buuxiyo ukunta la kariyey, oo aad ku dari karto ukunta farmaajo iyo saytuun lagu buuxiyay ama tuna.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

2 qofood

• Ukunta 3
• 130 gr. prawns (Waxaan isticmaalay barafoobay)
• 2 chiyen chillies
• 4 qaado oo majones ah
• 1 ul khardal ah
• Basbaas
• Paprika macaan
• Saliid

Raaxo

Waxaan ku bilaabaynaa karitaanka ukunta digsi ilaa 10 daqiiqo laga bilaabo kasoobaxa koowaad. Waqti kadib, waan ka saareynaa digsiga oo aan u oggolaaneynaa inay qaboobaan.

Dhanka kale, waxaan ku xaaqnaa cowska digsi shiil leh saliid kulul iyo basbaaska cayenne. Markaad dhamayso, digsiga ka saar dabka kuna saar carbilaha qaaddo daloola oo u oggolow inay kululaadaan.

Waxaan diirnaa ukunta oo waxaan u kala jarey nus dherer ahaan. Waxaan soo saareynaa jaallo ah oo waxaan dhignaa baaquli.

Waxaan keydinaa 6 prawn oo waxaan jarjaraa inta hartay, waxaan kudarnaa kuwan baaquli jaallo ah iyo isku darka labada maado.

Kadibna iniin khardal iyo majones in yar oo tartiib tartiib ah ilaa cajiinka joogtada ahi mid aad u qaro weyn ama aad u fudud uusan ahayn. Ka dib, waxaan ku darnaa qanjaruufo basbaaska madow ee immika la shiiday, isku dar oo ku soo bandhig isku darkeena bacda keega.

Waxaan buuxinaa ukunta oo kuwan waxaad ku qurxisaan wax yar oo paprika ah, in yar oo basbaas ah oo imika la shiiday iyo haar.

Notas

Waa muhiim dhalaalaya waqtiga prawns oo ku qalaji warqad wax nuugaysa ka hor inta aanad ku dhajin digsiga.
Waxaan isticmaalay a qalabka afka lagu xidho si aad ukunta u buuxiso, waxaan u maleynayaa inay siinayso xiiso iyo sharraxaad dheeri ah saxankan, laakiin waad isticmaali kartaa kan aad ugu jeceshahay. Haddii aadan haysan boorso keega, waxaad marwalba isticmaali kartaa bac qaboojiyaha oo jarjar mid ka mid ah cidhifyada si aad u siisid buuxinta qaab yar.

Macluumaad dheeraad ah - Ukunta laga buuxiyay farmaajo cusub iyo saytuun

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada