Toddobaadkan heerkulku si lama filaan ah ayuu hoos ugu dhacay; Waxaan helnay heerar sare oo 11 darajo ah. Heerkulka naga caawiyay la dagaalanka suxuunta sidan oo kale ah Fuud baradho leh basbaas iyo chorizo . Fuud aad u fudud oo lagu diyaariyo kaas oo aad kulaylayso malqacada ugu horeysa.
Ma aqaano adiga, laakiin suxuunta malqacadaha ayaa iga farxiya oo wakhtigan sanadka waxay bilaabaan inay door weyn ku yeeshaan miiska. Bari kaliya waxay kugu qaadan doontaa 35 daqiiqo inaad sameyso, sidaas darteed waa soo jeedin weyn oo aan qaali ahayn si aad u buuxiso liiskaaga maalinlaha ah. Ma ku dhiiran doontaa inaad diyaariso?
Ku bilow cuntada maraqa baradho leh basbaas iyo chorizo waa farxad. Ma doonaysaa in aad ka dhigto saxan gaar ah? Aad bay u fududaan doontaa in qaar lagu daro qaybo kalluun ah iyo / ama qaar ka mid ah brokoli ama ubaxa-cauliflower, tusaale ahaan. Saldhigga, hore ayaad u haysataa. Ka warran haddii aad ku darto a macmacaanka yogurt si aad cuntada uga saarto?
Cuntada
- Saamaynta 3 ee saliid saytuun ah oo dheeri ah
- 1 basal cas, duqadda
- Onion basal cad, la shiiday
- 3 basbaas cagaaran oo Talyaani ah, oo la jarjaray
- 1 basbaas gambaleel cas oo weyn, duqadda
- 2 caleen, jarjaran
- 12 xaleef chorizo
- 7 baradho
- 3 qaado Suugo yaanyo
- 1,5 qaado oo ah hilibka basbaaska chorizo
- ½ qaado yar oo ah paprika
- Broth Qudaar
- Cusbo iyo basbaas
- Waxaan ku kululeynaa saliida digsi iyo kari basasha, basbaaska iyo caleenka jar jartey kulayl dhexdhexaad ah 10 daqiiqo.
- Kadib ku dar xaleefyada chorizo iyo baradhada la diiray oo la riixay oo kari dhowr daqiiqo oo kale, si chorizo ku sii daayo baruurta.
- Waxaan ku darnaa maraqa yaanyada, hilibka basbaaska chorizo iyo paprika iyo isku dar.
- Isla markiiba ka dib, waxaan cusbo iyo basbaas iyo waxaan ku daboolnaa baradhada maraq. Caadi ahaan waxaan u oggolaadaa qaar ka mid ah talooyin ku saabsan maraq.
- Karkari iyo waxaan karineynaa 20 daqiiqo.
- Waxaan daminaa kulaylka, dhaqdhaqaaji digsiga wax yar oo u daaya inay ku nasato daboolka dhowr daqiiqo ka hor inta aanad u adeegin maraqa baradhada leh basbaaska iyo chorizo gaaban.