Losos v sojini omaki in medu

Losos v sojini omaki in medu

Doma imamo radi lososa in ga običajno jemo enkrat na teden. Običajno ga kuhamo na žaru, čeprav včasih radi dodamo kakšno omako. Béarnaise omaka je ena izmed naših najljubših skupaj z sojina omaka in med ki jih pripravimo danes.

Ta medena sojina omaka je zelo preprosta za pripravo. To lahko storite, medtem ko se losos cvre v ponvi; Vse, kar morate storiti, je, da v posodi dobro zmešate vse njegove sestavine in počakate na pravi trenutek, da ga dodate. In kdaj je pravi čas? Vam povem po korakih.

Ne samo, da bo losos s to omako dobil drugačno barvo, ampak bo tudi dobil a sladek dotik, ki se mu je težko upreti. To je omaka, ki bi se ob zlorabi naveličala, vendar jo v pravi meri zelo uživajo. Ali se ne vesel poskusiti? Gremo!

Recept

Losos v sojini omaki in medu
Medena sojina omaka je odlična priloga k svežemu lososu. In ne boste potrebovali več kot minute, da jo pripravite.
Avtor:
Vrsta recepta: Ribe
Obroki: 2
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • 2 rezini lososa
  • Sol in poper
  • 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
Za omako
  • 3 žlički medu
  • 2 žlički sojine omake
  • 1 žlica belega kisa
  • 1 strok česna
Priprava
  1. Rezine lososa začinite na obeh straneh.
  2. Olje segrejemo v ponvi na srednje močnem ognju in ko je vroče dodamo rezine lososa kuhamo 3 ali 4 minute na vsaki strani.
  3. Ta trenutek izkoristimo za mletje česna, drobno sesekljanega in zmešajte z ostalimi sestavinami omake.
  4. Ko losos kuhamo 3 do 4 minute na vsaki strani, na vrh dodamo omako rezin in kuhajte še nekaj minut, da omaka vzame telo.
  5. Lososa postrežemo v sojini omaki in medu z nekaj kuhane zelenjave.

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.