Losos v sojini omaki in medu
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Ribe
Obroki: 2
- 2 rezini lososa
- Sol in poper
- 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
- 3 žlički medu
- 2 žlički sojine omake
- 1 žlica belega kisa
- 1 strok česna
- Rezine lososa začinite na obeh straneh.
- Olje segrejemo v ponvi na srednje močnem ognju in ko je vroče dodamo rezine lososa kuhamo 3 ali 4 minute na vsaki strani.
- Ta trenutek izkoristimo za mletje česna, drobno sesekljanega in zmešajte z ostalimi sestavinami omake.
- Ko losos kuhamo 3 do 4 minute na vsaki strani, na vrh dodamo omako rezin in kuhajte še nekaj minut, da omaka vzame telo.
- Lososa postrežemo v sojini omaki in medu z nekaj kuhane zelenjave.
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/salmon-en-salsa-de-soja-y-miel/
3.5.3226