Jednoduchý recept, ktorý si pripravíme, je iná možnosť, ako predstaviť tento vynikajúci uhorkový krém, pretože je vynikajúce natrieť ho na vodné krekry alebo plátky hrianky.
Zloženie:
1 pepino
1 cebolla
250 gramov krémového syra
1 plechovka mletého mäsa
2 lyžice octu
2 lyžice worcesterskej omáčky
Soľ a korenie, štipka
Príprava:
Najskôr ošúpte a nastrúhajte uhorku, posypte ju soľou a jemne nakrájajte cibuľu a posypte ju octom. Potom nechajte tieto dva prípravky marinovať oddelene, asi pol hodiny. Ďalej zmiešajte krémový syr s mletým mäsom, worcesterskou omáčkou a dochuťte soľou a korením.
Tieto ingrediencie zmiešame a pridáme uhorku a cibuľu. Prípravok preveďte cez procesor, kým nezískate krém a nakoniec ho nalejte do nádoby, ktorú môžete vziať na stôl a podávať.
Aká je plechovka mletého mäsa?