Neviem prečo, čo sa týka nápojov, vždy som sa snažil inovovať viac ako v receptoch na jedlo. Možno preto, že ak sa niečo pokazí, možno sa stratí menej ... Ale tentoraz to tak nebolo! A mohol som si vychutnať bohatú a zmrzlinu banán, káva a rumový sorbet, hoci teplota tento víkend na polostrove nesprevádzala.
Ak máte radi studené nápoje a rôzne príchute, tu je recept, ako som pripravil tento špeciálny sorbet. Dúfam, že sa vám páči rovnako ako mne!
Banán, káva a rumový sorbet
Mrazený sorbet vyzerá dobre, najmä v teplých ročných obdobiach, ako je jar a leto, ale ak ste v zime v teple krbu alebo kachlí, chutí rovnako dobre.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyňa izba: španielsky
Typ receptu: nápoje
Porcie: 1
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 banány
- 200 ml polotučného mlieka
- 1 lyžička rozpustnej kávy
- 50 ml odležaného rumu
- Štipka hnedého cukru
- Štipka mletej škorice
- 2 drvený ľad
Preparación
- V plastovej nádobe ako prvé pridáme mlieko, konkrétne 200 ml polotučné mlieko.
- Ďalšou vecou bude vziať si banány nakrájané na kúsky a pristúpime k porazeniu.
- Keď sú banány dobre zbité, pridáme zvyšok surovín okrem škorice, to znamená: čajovej lyžičky rozpustnej kávy, hnedého cukru a 50 ml rumu (v mojom prípade to bol rum Cacique, ale myslím si, že s rumom Legendario by to bolo ešte bohatšie, pretože to bolo trochu) sladší rum). Porazili sme to dobre a výsledná zmes sa dala do pohára, ktorý bude obsahovať dva celé alebo nasekaný ľad, ako to bolo v mojom prípade, piť to slamkou.
- Hore ako dekoráciu trochu pridáme mletá škorica.
- A pripravený! Mrazený sorbet pripravený podľa chuti ...
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 320