Ingredientes
20g prášku do pečiva
½ litra mlieka
100g sušeného mlieka
Listy mäty, podľa chuti
1 vaječný bielok
100g cukru
10 g kardamónu
Príprava:
V miske zmiešajte sušené mlieko, vaječný bielok a prášok do pečiva, kým nevytvorí cesto, ktoré sa odlepuje od stien nádoby. Potom urobte malé guľôčky. Necháme 30 minút odpočívať. Mlieko prevaríme s cukrom a kardamónom a pridáme guľky. Keď vystúpia na povrch, uhasiť oheň. Ochladíme na pár hodín v chladničke a podávame veľmi studené. Ozdobíme lístkami mäty.