Korenené pečené prsia, skvelé pre chudnutie

Keď začneme a chudnutie stravy ťaháme za vlasy, aby sme vedeli, že pre kuracie mäso sa budeme musieť vždy rozhodnúť. Tento druh jedla je však taký všestranný, že sa dá pripraviť na tisíc spôsobov, čo musíte dať, je túžba a predstavivosť.

L kuracie prsia sú zvyčajne dosť suché, takže musíte urobiť vinaigrette alebo omáčka na umývanie neustále, aby nezostali pri tomto výsledku. Ako ozdobu sme navyše navrhli vynikajúcu zemiakovú kašu.

Ingredientes

• 2 kuracie prsia.
• Šťava z jedného citróna.
• Biele víno.
• Soľ
• Tymián.
• Rozmarín.
• Oregáno.
• Petržlen.
• Mleté čierne korenie
• Olivový olej
• Zemiaková kaša.

Preparación

Najskôr vložíme dobre umyté prsia do vysokej nádoby, aby sme ich mohli dobre marinovať. Do tejto nádoby pridáme všetky koreniny spolu s citrónovou šťavou a odídeme marinovať pol hodiny.

Po uplynutí tejto doby ich odovzdáme a pekáč, ktorú dobre natrieme olivovým olejom, aby sa prsníky nezlepili. Okrem toho pridáme všetku zmes citrónovej šťavy a korenia (polovicu si zalievame na polievanie) a špliech bieleho vína. Tieto vložíme do predhriatej rúry na 1 hodinu na 200 ° C.

Medzi 15 a 15 minút zalievame s trochou zmesi korenia a citrónovej šťavy, tak dbáme na to, aby prsníky nezostali suché.

Nakoniec 10 minút pred vybratím kuracích pŕs urobíme zemiaková kaša. Podávame s prsiami nakrájanými na medailóniky spolu s trochou šťavy a tyčinkou zemiakovej kaše. Dúfam, že sa vám tento recept bude páčiť.

Viac informácií o recepte

Čas prípravy 10 minút

Čas varenia 1 hodín

Celkový čas 1 hodinu a 10 minút

Kilokalórie na porciu 303