Recept na čaj Chai, nízkokalorický
Čaj Chai alebo masala chai sa stal veľmi populárnym v Španielsku a ďalších krajinách vďaka slávnemu Starbucks, hoci tento čaj je pôvodom z Indie a je niečím, čo pripravujú už dlho. V Indii nájdeme predajcov s názvom Chai Wallahs, kde si môžeme kedykoľvek kúpiť náš lahodný korenený čaj, hoci je obvyklé konzumovať ho ráno, rovnako ako pijeme kávu.
Recept je v skutočnosti veľmi rozmanitý, každá rodina mu dáva osobitý vkus a najlepšie je, že si ho môžeme prispôsobiť svojim vkusom a potrebám. Recept, ktorý vám prinášam, bol ten, ktorý sa mi páčil najviac, ale nakoniec vám nechám niekoľko variácií, ktoré sa zvyčajne vyrábajú, aby ste ich mohli brať inými spôsobmi, kým nenájdete svoj obľúbený.
Ingredientes
- Voda
- Polievková lyžica čierneho čaju
- Polovica škorice
- 3 tobolky kardamónu
- 2 plátky zázvoru
- 4 klinčekov
- 2 čierne korenie
- Cukor podľa chuti
spracovanie
Všetky koreniny dáme do hrnca s vodou a privedieme k varu. Necháme pár minút dusiť a potom vypneme oheň, necháme päť minút odpočívať. Podávame s takým množstvom cukru, ktoré nám najviac chutí a je to.
Poznámky
- Môžete pridať mlieko, takže by sme mali Chai latte. Odporúča sa, aby bolo mlieko odstredené alebo sójové.
- Sú takí, ktorí do nej nedajú korenie ani kardamón.
- Môžete pridať muškátový oriešok.
- Ten, ktorý sa predáva v Starbucks, má okolo 120 kalórií, môže sa líšiť v závislosti od toho, či ho užívame s mliekom alebo bez neho.
Viac informácií o recepte
Čas prípravy
Čas varenia
Celkový čas
Kilokalórie na porciu 40
Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.
Buďte prvý komentár