Tieto kuracie paličky s citrónom a korením ktoré vám prinesieme v dnešnom recepte, sú ideálne na pečenie a nie na prepečenie. Ak máte radi kuracie mäso, ak držíte diétu a snažíte sa zdravo stravovať, a nechcete tráviť celé dopoludnie varením, je tento recept ľahký a veľmi bohatý. Okrem toho budete potrebovať veľmi málo ingrediencií. Ak tomu neveríte, čítajte ďalej a zostaňte s nami krok za krokom pri jeho príprave.
Ak namiesto kuracieho mäsa chcete pripraviť rovnaký recept s morčacie paličky Môžete tiež podať zvyšok prísad. K pivu budete musieť pridať iba trochu vody, pretože morčacie mäso je o niečo suchšie ako kuracie mäso.
- 8 kuracích paličiek (2 na osobu)
- 1 plechovka piva
- 3 citróny
- 1 kocka kuracieho bujónu
- Tymián, rozmarín a bobkový list
- Olivový olej
- Soľ
- Prvá vec, ktorú by sme mali urobiť, je kuracie stehná dobre umyjeme. Hľadáme pekáč alebo sklenenú nádobu, ktorú je možné vložiť do rúry, ktorú predtým potrieme olivovým olejom alebo maslom a po jednom pridáme kuracie stehná, na ktoré vylejeme pivo a šťava z 3 citrónov.
- Ďalšia vec bude trochu pridať jemná soľ (veľmi málo), kuracia bujónová kocka, dobre nastrúhaná, zmes tymián a rozmarín a nejaké bobkové listy.
- Ďalšia vec bude položiť Pečené asi 25 - 30 minút pri 220 ° C, s teplom zhora aj zdola.
- Kontrolujeme, že sa toho príliš veľa nedotiahneme a to je všetko!