Recept z má niekoľko dobrých funkcií:
- Es prostý robiť.
- Pripravuje sa rýchly.
- Potrebujú málo ingrediencií a všetci sú v pohode.
- Es hypokalorický (nízkokalorické) a veľmi, veľmi zdravý.
- Es ideálne na letné obdobie kde sme, kde sa začína horúčava sprísňovať.
- Je chutné!
Čo viac si môžete priať, že? Ak chcete vedieť, ako sme to dosiahli zmiešaná paradajka a uhorka s paprikou ochutená (nemá žiadne komplikácie) prečítajte si zvyšok receptu. Môžete rôzne ingrediencie podľa vašich chutí a preferencií.
Zmiešaná paradajka a uhorka s ochutenou paprikou
Táto paradajka a uhorka zmiešaná s paprikou je zábavnejšia a dômyselnejšia cesta ako zjesť bežný šalát v obvyklej miske. Týmto spôsobom je prezentácia oveľa farebnejšia a vstupuje lepšie videním.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyňa izba: španielsky
Typ receptu: šaláty
Porcie: 1
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 stredná paradajka
- 1 stredná uhorka
- 1 pimiento rojo
- ½ čerstvej cibule
- Olivový olej
- Jablčný ocot
- Konečná soľ
- oregano
Preparación
- V tomto recepte sa varí iba červená paprika. Vložíme do rúry alebo na grilovaciu platňu, kým nebude zvonka dostatočne zlatá na to, aby dokázala kožu bez problémov odstrániť. Keď ho máme opečené, zbavíme ho šupky a semienka vo vnútri, nakrájame ho na tenké prúžky, dáme do misky spolu s polovicou cibule, nakrájanou na malé kocky a oblečieme sa s olivovým olejom, jemnou soľou, jablčným octom a trochou oregana. Táto zmes necháme odležať v chladničke asi 20-25 minút.
- Medzitým si ošúpeme paradajku aj uhorku. Obaja ich prekrojíme na polovicu.
- Keď uplynie dostatok času, pridáme pomocou lyžice ochutené papriky každá z polovice paradajok a uhoriek, starostlivosť o prezentáciu a samozrejme pridanie niekoľkých polievkových lyžíc samotného dresingu.
- Nech sa páči!
Poznámky
Aby to bolo chutnejšie, môžete sa s nimi hrať rôzne korenie. V našom prípade sme pridali trochu oregana, ale môžete použiť aj rozmarín alebo tymián.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 225