Nevedel som, ako to mám nazvať slané občerstvenie Špenát a syr: Mini quiche alebo slané muffiny? Zdieľajú svoje ingrediencie s prvými a svoj tvar s druhými. Nech už sa volajú akékoľvek, sú skvelým návrhom ako predjedlo alebo večera sprevádzaná kompletným šalátom.
Mini quiches o špenát a syr Pripravujú sa slané sústa veľmi ľahko. Vďaka ich individuálnemu formátu je navyše veľmi praktické predstaviť ich ako predjedál pri neformálnej večeri doma alebo so sebou. Vyrobené z klasickej kombinácie surovín, zvyknú sa páčiť takmer každému.
Mini šišky so špenátom a syrom
Tieto mini špenátové a syrové koláče sú vďaka svojmu individuálnemu formátu vynikajúcou možnosťou na zahájenie neformálnej večere doma spolu so šalátom.
Autor: maria
Typ receptu: entrée
Porcie: 12
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 4 vajcia Ľ
- 2 šálky smotany na varenie
- 2 čajové lyžičky cibuľového prášku
- 1 lyžička cesnakového prášku
- ⅓ lyžička soli
- ¼ lyžička čerstvo mletého čierneho korenia
- 145 g. mrazený špenát, rozmrazený a dobre scedený
- 1 šálka syra, nastrúhaný
- 1 šálka varenej šunky, nasekaná
- 16 cherry paradajok, na štvrtky
Preparación
- Rúru predhrejeme na 180 ° C a formy ľahko vymastite kov na cupcaky.
- Vo veľkej mise Vajcia rozšľaháme. Po vyšľahaní pridajte smotanu, cibuľový prášok, cesnakový prášok, soľ a korenie, kým sa dobre nespoja.
- potom pridáme špenát, syr a šunku a znova premiešame.
- Nakoniec zmes rozdelíme do formičiek na muffiny a pečieme 25 minút alebo kým nezapadne a na povrchu mierne nezhnedne. Aby sme skontrolovali, či majú nastavené, skontrolujeme, či po prepichnutí nožom v strede min quiche vyjde čistý.
- Vytiahneme z rúry a necháme odpočívať pred podávaním niekoľko minút pri izbovej teplote mini špenátové šišky