Ingredientes
- 2 obdĺžnikové viečka na koláčové cesto
- 2 lyžice oleja
- 1 nakrájanú cibuľu
- 2 lyžice nakrájanej papriky
- 1 plechovka prírodnej makrely
- 1 zväzok varených špenátových listov
- 8 lyžice krémového syra
- 2 lyžice pažítky
- 2 lyžice oregana
- 2 lyžice petržlenovej vňate
- Strúhaná kôra z citróna
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 rozšľahané vajce
proces
Pokrájajte čiapky na cesto na dva rovnaké štvorce, so zvyškami urobte rezne na zhnednutie. Na oleji podusíme cibuľu a papriku a keď sú uvarené, pridáme paradajku a povaríme ich 1 minútu. Pridajte scedenú makrelu a nakrájajte ju na malé kúsky a dochuťte soľou. Akonáhle je príprava studená, položte na ňu scedený špenát. Dochutíme smotanovým syrom zmiešaným s pažítkou, oreganom a petržlenovou vňaťou, citrónovou kôrou, soľou a korením.
Okraje cesta uzavrieme nahor, potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme do zlatista. Podávame so šalátom.
veľmi dobré návrhy ,,, vždy to konzultujem