undefined Kuracie nugety Sú veľmi obľúbené u najmenších v dome pre svoju chrumkavú textúru a jemný interiér. A čo je to kurací nuget? Niečo veľmi jednoduché; obalované alebo obalované kuracie kúsky, ktoré sa zvyčajne podávajú vyprážané na oleji a zvyčajne sa podávajú s rôznymi omáčkami.
Domáce nugetky sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi. Dnes je to čoraz bežnejšie nahradiť tradičné cesto inými z toho quinoa, ovos alebo ako v tomto prípade kukuričné vločky. Je to originálnejší spôsob ich prezentácie, bez lepku! a vo väčšine prípadov tiež zdravšie.
Aby boli zdravšie, dajú sa piecť aj kuracie nugetky. Pre toto som urobil vyhýbajte sa vyprážaniu tukov. Nie je to tiež skvelý nápad, ak používate tento systém, aby vám rúra fungovala. Odporúčam vám pohrať sa s tak jednoduchými receptami a dať im svojský nádych.
- 400-450g. kuracie prsia, nakrájané na kocky 2-2,5 cm.
- 2 lyžičky dijonskej horčice
- 3 šálky kukuričných lupienkov (bez pridania cukru)
- 1 lyžička sušenej petržlenovej vňate
- ½ čajovej lyžičky papriky
- ½ čajovej lyžičky cesnakového prášku
- ¼ lyžička čierneho korenia
- ¼ lyžička kurkumy
- Predhrejeme rúru pri 190 ° C.
- Kuracie kúsky vložíme do misy a zmiešame s horčicou.
- Okrem toho, vo vreci plast, dáme kukuričné vločky a korenie. Dáme pár ťahov, aby sme „rozdrvili“ kukuričné lupienky a pretrepali, aby boli všetky ingrediencie dobre premiešané.
- Potom sme kuracie mäso vložili do vrecka a opäť pretrepeme aby bol dobre zakrytý.
- Kuracie kúsky poukladáme na a ľahko vymastený pekáč a pečieme 25 minút. Čas potrebný na to, aby bolo kurča hotové a „cesto“ získalo peknú zlatú farbu.
- Kuracie nugetky vyberieme z rúry a trochu ich podávame šalát a trochu omáčky.