Dnes pripravujeme a koláč s kakaovým krémom a javorovým sirupom, bohatá čokoládová torta, ktorú si určite každý veľmi obľúbi. Doplnené o sušené ovocie, ako sú vlašské orechy, ktoré sú veľmi dobré.
Dobrý koláč na prípravu občerstvenia alebo na kávu. Javorový sirup je sirup so sladkou, hladkou a ľahkou príchuťou s príchuťou karamelu, je prírodný a je nahradený cukrom.
Koláč s kakaovým krémom a javorovým sirupom
Autor: Montse Morote
Typ receptu: dezerty
Porcie: 6
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 125 g. kakaový krém
- 3 vajcia
- 60 g. masla
- 50 g. práškový cukor
- + 10 g. ozdobiť
- 200 g. Javorový sirup
- Štipka soli
- 1 balíček vánkového cesta
- Hrsť vlašských orechov
Preparación
- Dáme rúru na 180 ° C. Cesto brisa dáme do okrúhlej formy, dno popicháme vidličkou, aby príliš nenafúklo, pečieme ho asi 10 minút.
- Maslo, kakaový krém, krupicový cukor, štipku soli a Javorový sirup rozpustíme v hrnci na miernom ohni a neprestaneme miešať. Keď je všetko dobre spojené a roztopené, odstavte ich z ohňa a nechajte ich zohriať.
- V miske rozšľaháme vajcia a po troškách ich pridávame k predchádzajúcej príprave.
- Cesto vyberieme z rúry.
- A prikryjeme plnkou, pečieme asi 25 minút.
- Vyberieme a na vrch rozložíme vlašské orechy, prisypeme trochu krupicového cukru a dáme rúru na 2 minúty na gril, aby boli vlašské orechy skaramelizované. Necháme vychladnúť.
- Celý povrch torty posypeme ešte trochou práškového cukru.
- A pripravený !!! Super čokoládový koláč.