Koláč z lístkového cesta s čokoládou a mandľami, koka na prípravu nočných večierkov, narodenín alebo len skvelý dezert na dochutenie.
Príprava sladkostí s lístkovým cestom je veľmi jednoduchá, môžeme pripraviť veľa príchutí koky, lístkové cesto sa vždy hodí, tento krát som dala čokoládu, tá je pre deti najradšej, ale môžete pridať krém, krém, džemy, anjelské vlasy ... vždy sa hodí k lístkové cesto, je to niečo, čo musíš mať vždy v chladničke, dostane ťa to z množstva problémov, sladkých aj slaných, z ktorých si môžeš pripraviť chutné jedlá.
Aby bola táto koka veľkolepejšia pre festival San Juan, budeme ju sprevádzať nakrájanými mandľami a krupicovým cukrom, vyzerá to skvele !!!!
- 2 pláty štvorcového lístkového cesta
- 250 gr. čokoláda na roztopenie
- 100 ml. šľahačka
- 1 huevo
- 40 gr. valcovaná mandľa
- 4-5 lyžice krupicového cukru
- Najskôr zapneme rúru na 180 ° C, zahrievame ju hore a dole.
- Čokoládu a smotanu dáme do misy na stredné teplo, aby sa čokoláda nespálila, budeme miešať, kým sa nevyhodí.
- Natrieme plát lístkového cesta, na základ lístkového cesta dáme čokoládu, prikryjeme druhým plátom lístkového cesta. Vidličkou popicháme celý list z lístkového cesta.
- Okraje lístkového cesta utesníme tak, že urobíme nejaký tvar, alebo ich preložíme dookola.
- Vajíčko rozšľaháme a pomocou štetca natrieme celú základňu koky.
- Základ koky zakryjeme laminovanou mandľou.
- Vložíme do rúry, necháme asi 20 minút podľa rúry alebo kým nebude koka zlatistá.
- Vyberte, nechajte temperovať a posypte práškovým cukrom
- Pripravený jesť!!!