Ahoj kráska! Dnes vám prinášam jednoduchý, lacný a chutný recept. S iba 4 ingredienciami získame prvý kurz hodný najavantgardnejších jedál v gastronomickej ponuke vášho mesta. A je to tak, že tento kari šošovicový krém so syrom je dokonalou voľbou, ako si podmaniť hostí na večeri doma, alebo si dať doma gurmánsky hold sám.
Lyžičková sezóna sa začína, takže tento mesiac tento blog nepremeškajte každý párny deň.
Čítame a ... #bonprofit.
Karí šošovicový krém so syrom
Ako získať gurmánske jedlo za nízku cenu? S týmto kari šošovicovým krémom so syrom budete halucinovať. Z inej planéty!
Autor: Hannah mitchell
Kuchyňa izba: moderný
Typ receptu: Krémy
Porcie: 3
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 hrniec uvarenej šošovice
- 2 zemiaky
- Mrkva 2
- pol pohára odpareného mlieka
- strúhaný ementálny syr
- kari prášok
Preparación
- V hrnci s litrom a pol vody, soľou a striekajúcou olivovým olejom uvaríme 2 umyté zemiaky, olúpané a nakrájané na 4 kusy a mrkvu, umytú, očistenú a tiež nakrájanú na 4 kúsky.
- Varíme 10 až 15 minút. Po uplynutí tejto doby scedíme a rezervujeme.
- Hrniec so šošovicou otvoríme a umyjeme a scedíme.
- Do kastróla vložíme varené zemiaky, mrkvu, šošovicu a pol pohára odpareného mlieka a pol pohára vody. Zahrejeme a zomelieme pomocou tourmixu. Opravíme soľný bod
- Na každý plát natrieme, posypeme ementálnym syrom a lyžicou kari.
Sme pripravení užívať si!