Dnes navrhujem pripraviť na chuť nejaké chutné a výživné sladké knedle s veľmi chrumkavými kukuričnými lupienkami, aby si deti v domácnosti pochutnávali najmä na občerstvení s bohatou šálkou čokoládového mlieka.
Zloženie:
4 jasné
1 šálka cukru
2 1/2 šálky kukuričných lupienkov
1 vrchovatá šálka cukru
1 šálka strúhaného kokosu
1/2 šálky vlašských orechov alebo mandlí (nasekané)
Nelepivý sprej, potrebné množstvo
Príprava:
V miske vyšľaháme mixérom sneh z bielkov. Pridajte cukor a pokračujte v šľahaní, kým nedostanete pusinku. Potom do pusinky pridáme kukuričné lupienky, strúhaný kokos a nasekané vlašské orechy alebo mandle.
Ďalej naberajte časti zmesi a poukladajte ich na podnos nastriekaný nelepivým sprejom. Halušky uvaríme v rúre na nízkej teplote do zlatista. Vyberte plech z rúry a keď teplota klesne, rozložte ho do zdroja a pripravte ho na ochutenie.