Čokoládové želé

Niekedy deti unavuje, že po obede alebo večeri jedia vždy rovnaké dezerty, teda jogurty alebo ovocie. Preto vám dnes predstavujeme prípravu dezertu, ktorý si určite zamilujete do tých dní, keď ste sa správali úžasne alebo do víkendy.

S týmto čokoládovým želé ste ich prácu trochu odmeňujeme a školské a domáce práce, aby boli odmenení za svoje úsilie. A čo iné ako dobrý čokoládový dezert, ako je tento želatína, sa určite stane vašim obľúbeným.

Ingredientes

• Pol litra mlieka.
• 100 g kakaového prášku.
• 10 g neutrálnej želatíny.
• 200 ml vody
• 70 g bieleho cukru.

Preparación

Po prvé, vodu zmiešame so želatínou neutrálne v miske alebo pohári. Časť opustíme bez toho, aby sme sa jej dotkli, aby sa rozpustila.

Potom dáme mlieko v hrnci a pridáme aj biely cukor, aj kakaový prášok. Trochu premiešame a dáme do ohňa.

Potom na miernom ohni dobre premiešame, aby mlieko sa nelepí na dno a tak sa všetko dobre premieša. Keď začne vrieť, odstavíme ju z ohňa.

Nakoniec pridáme zmes vody s želatínou do mlieka a ešte trochu premiešame. Rozložíme ho na jednotlivé flanery a necháme temperovať pri izbovej teplote a potom odložíme do chladničky kým nezapadli.

Viac informácií o recepte

Celkový čas 20 minút