Špagety s fašírkami, aby ste použili zvyšky špagiet

Ak sa v kuchyni niečo stane, je to tak, že niekedy pripravíme jedlo navyše, to znamená vždy nám niečo zostane. A keďže sa v kuchyni nič nevyhadzuje, navrhujem vám pripraviť recept s využitím niektorých špagety iné, ktoré som varil druhý deň.

Keďže som bol sám doma a musel som sa naobedovať a na druhý deň pripraviť obed, čo boli fašírky, napadlo ma vziať si nejaké fašírky a dať ich dokopy s tými pár špagetami, ktoré mi zostali, aby som pripravil nový recept na Špagety s fašírkami, pri spomienke na kreslený film Dáma a tulák, ktorý milujem.

Využite výhody tých jedál, ktoré robíte pre ostatných, a pripravte nové recepty, inovovať sami a vyskúšajte nové veci, budete prekvapení.

Ingredientes

• Varené špagety.
• 1/2 kila hovädzieho mäsa.
• 2 strúčiky cesnaku.
• Strúhanka.
• Mlieko.
• Strúhanka.
• 1 vajce.
• Petržlen.
• Slnečnicový olej.
• Vyprážaná paradajka.

Preparación

Aby bol tento recept tak bohatý ako ostatné, pretože už máte varené špagety, otázkou by boli fašírky s paradajkami. Ak to chcete urobiť, pripravili by sme mäso. V miske si nasekáme dva strúčiky cesnaku, pridáme mäso, petržlenovú vňať, celé surové vajce, strúhanku namočenú v mlieku a všetko dobre premiešame, aby vzniklo homogénne cesto. Ak vidíte, že nemá konzistenciu, vždy do nej pridám trošku strúhanky.

Potom urobíme typické gule z karbonátkyPrejdeme ich cez múku a všetky ich orestujeme na slnečnicovom oleji. Teplota oleja by mala byť stredná, ani príliš studená, ani príliš horúca, pretože ak by bola príliš horúca, zvonka by rýchlo zhnedli, ale vo vnútri by boli surové.

Po vyprážaní ich preložíme na panvicu, do ktorej nasypeme tehlu alebo dve z nich vyprážaná paradajka. Poriadne premiešame a pridáme zvyšné uvarené špagety, znova premiešame a necháme ich na miernom ohni asi 15-20 minút zohriať.

Viac informácií - Studený špagetový šalát, zdravý recept na toto leto

Viac informácií o recepte