Tieto bohaté bravčové steaky pripravujú 4 porcie, ideálne k dobrému bielemu vínu.
Je to jednoduchý recept, pokiaľ ide o začiatočníkov v kuchyni, veľmi dobre sa hodí k šalátom a obloha so zeleninou.
Ingredientes
4 bravčové steaky
1 kvapka olivového oleja
Choďte podľa svojich predstáv
1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
3 cibule nakrájané na jemný julienne
Múka požadované množstvo
Preparación
Dajte na panvicu postriekaný olivový olej a nechajte ho dobre zohriať. Medzitým pretlačte bravčové churrasquitos cez múku a akonáhle je panvica a olej veľmi horúci, pridajte steaky, potom nechajte 15 minút na jednej strane a otočte, v tom čase pridajte cibuľu a nechajte 10 minút cibuľu ešte občas miešať.
Steaky a cibuľu dobre okoreníme, pridáme petržlenovú vňať, necháme ešte 5 minút a podávame horúce.