Hubové a šunkové guľky

Pre všetky matky je vždy utrpením byť schopný sa kŕmiť deti ovocie a zelenina. Tieto jedlá pre nich nie sú atraktívne, takže ich strava môže byť nezdravá. Preto som dnes pripravil tieto skvostné Croquetas alebo hubové guľky so šunkou, vynikajúce, ktoré si určite zamilujete.

Huby majú veľmi malú vysokú kalorickú silu, a preto sa stávajú skvelým jedlom pre ženy. chudnutie stravy. Okrem toho je bohatý na draslík, čím pomáha ľuďom s vysokým krvným tlakom.

Ingredientes

• 1/2 cibule.
• 200 g šampiňónov.
• 100 g šunky Serrano.
• Kurací vývar alebo mlieko.
• Múka.
• Vajcia.
• Strúhanka.
• Olivový olej
• Soľ

Preparación

Aby sme mohli začať vyrábať tieto krokety alebo guľky z húb a šunky serrano, najskôr musíme šampiňóny veľmi dobre umyť a nakrájať ich spolu so šunkou a cibuľou. S týmito urobíme rýchle praženie, kým nie je všetko dobre pošírované.

Potom pridáme 2 lyžice múky a dobre ju popražíme, potom pridáme kurací vývar, kým nám nevznikne cesto. Keď ste tento temperovali, urobíme guľky a budeme ich piecť.

Nakoniec, budeme smažiť na veľkom množstve rozpáleného oleja do zlatista. Dúfam, že vám tento chutný recept chutil. Užite si to !.

Viac informácií -  Glazované vajcia, veľmi šťavnatá večera pre najmenších

Viac informácií o recepte