Hľadáte recept na tortu, ktorý si ľahko zapamätáte? Tento základný škoricový koláč si môžete pripraviť kdekoľvek, pretože na výpočet množstva budete potrebovať iba pár základných surovín a pohár vody. Čo je viac, zapamätať si recept bude hračka akonáhle si to urobil niekoľkokrát.
Okrem svojej jednoduchosti sa vám bude páčiť aj veľkosť tohto koláča, ktorý je ideálny pre tie príležitosti, keď zhromažďujeme rodinu doma, aj jeho nadýchanosť. Je nepochybné, jeden z najchýrnejších koláčov, aký som kedy vyskúšala Pri správnom skladovaní tak môže zostať až tri dni.
Nemáte chuť to vyskúšať? Dajte piecť na rúru a tento koláč budete mať hotový niečo vyše hodiny. Použite formu najmenej 22 cm v priemere so stenami trochu vysokými. Ako som už predpokladal, tento koláč je veľký a v rúre veľmi stúpa. Uistite sa, že sú od povrchu cesta po okraj formy minimálne 3 cm. A nenechajte nikoho mať rúru prvých 40 minút, inak sa vám stane ako mne a jej tvar bude škaredý.
Recept
- 4 vajcia Ľ
- 2 poháre cukru
- 1 pohár mlieka
- 1 pohár slnečnicového oleja
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 3 poháre múky
- 1 vrecúško droždia
- 1 čajová lyžička škorice
- Rúru predhrejeme na 180 ° C.
- V miske rozšľaháme vajcia a cukor kým zmes nebieli.
- Potom, zatiaľ čo bije, pridáme zvyšok tekutých prísad, jeden za druhým.
- Keď sú integrované, pridáme múku, droždie a škorica sa preosiali a miešali sa zahaľovacími pohybmi, kým sa nezíska homogénne cesto.
- potom formu vymastíme alebo ho vyložíme papierom na pečenie a vylejeme do neho cesto.
- Pečieme pri 180 ° C kým nie je koláč uvarený, asi 55 minút. .
- Hotový koláč vyberieme z rúry a necháme ho 10 minút temperovať, aby odformovaný na drôtenom stojane a necháme úplne vychladnúť.