Pečený stehno so zemiakmi a mrkvou
El kura Je to veľmi zdravý produkt z hľadiska chudnutie stravy. Má veľmi nízku kalorickú silu, čo spolu s niektorými zemiakmi a praženou mrkvou robí z tohto receptu pochúťku. Varené zemiaky majú menej tuku ako vyprážané zemiaky, takže sú tiež skvelé na udržanie vyváženej stravy.
Tento recept, verte či nie, je veľmi ľahkéLen za pol hodinu môžete mať večeru alebo obed bohaté a zdravé jedlo s kompletnou výživou. Začali sme!
Ingredientes
- 1 stehno.
- 4 malé zemiaky.
- 1-2 malé mrkvy.
- Olivový olej
- Biele víno.
- Voda.
- Soľ
- Tymián.
- Petržlen.
- Mleté čierne korenie
- Oregáno.
Preparación
Po prvé, stehno dobre umyjeme. Odstraňuje prebytočný tuk, akýkoľvek druh krvi a peria.
Mrkvu a zemiaky ošúpeme a umyjeme. Potom ho nakrájame viac-menej na plátky s hrúbkou 1 cm a vložíme ich do vysokého zdroja rúry. Trošku posolíme a podlejeme olejom.
Potom umiestnime kuracie mäso na vrchole mrkvy a zemiakov. Pridáme pol pohára bieleho vína, ďalšiu polovicu vody a nakoniec poriadne výdatne pokvapkáme olivovým olejom. Okrem toho pridáme všetky koreniny, ktoré mu dodajú chuť.
Nakoniec dáme zdroj do predhriatej rúry na 200 ° po dobu asi 30-35 minút. Ak v polovici varenia zistíte, že kuraciemu mäsu a oblohe došla tekutina, pridajte ešte trochu vína alebo vody.
Viac informácií - Pečené kura, ľahký, ale chutný recept
Viac informácií o recepte
Čas prípravy
Čas varenia
Celkový čas
Kilokalórie na porciu 246
Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.