Zelenina Niekedy nás pri ich výrobe trochu skrížia, nevieme, ako ich pre malú zmenu urobiť. Ale spravidla platí, že veci príliš komplikujeme. Preto vám dnes prinášam niekoľko bohatých a jednoduchých špajle z cukety a baklažánu.
Ako zvyčajne kupujeme čo treba, vypočítame čas a ideme na to.
Stupeň obtiažnosti: Ľahký
Čas prípravy: 30-40 minút
Ingrediencie pre 4 osôb:
- 1 baklažán
- 1 cuketa
- vajíčko
- strúhanka
- olej a soľ
Nákup sme už uskutočnili, teraz pripravíme recept, ako vidíte, ľahko sa hľadá a je to zvláštny spôsob, ako predstaviť zeleninu tým najmenším.
Raz máme zeleninové tacos, trochu ich osolíme a popicháme na špíz, Z každej dávam taco, pravidelne, ale z každého druhu zeleniny si môžeme urobiť aj špajľu. Teraz musíme brať do úvahy veľkosť špízu, aby sme ich mohli dobre vyprážať, buď na fritéze alebo na panvici.
Olej dáme zohriať. Kým potrieme zeleninu, podanie vajíčka a strúhanky. Keď je olej pripravený, vložíme špízy, spravodlivá suma, aby sa nelepili a nestihli dobre.
Akonáhle hnedne podľa chuti, vyberieme ich a dali sme ich na kuchynský papier aby absorboval prebytočný olej.
Dali sme štipka soli vyššie a sú pripravené na konzumáciu.
Komentujte to je možné pripraviť z inej zeleniny. Je jednoduchý na výrobu a vynikajúci.
Môžem ti len popriať veľa šťastia.