Šošovka so zemiakmi

Chystáme sa nejaké pripraviť šošovica so zemiakmi bohatý guláš, jednoduchá a ľahká na prípravu. Kompletné jedlo, ktoré určite poteší každého. Pokrm, ktorý ak chcete pripraviť rýchlejšie, môžete si kúpiť uvarenú šošovicu, opražiť zeleninu, dať šošovicu, zemiaky, podliať vodou a nechať ich, kým nebudú zemiaky uvarené a pripravené, ale ak máte čas, je lepšie aby ste si ich uvarili sami.

Toto jedlo zo šošovice so zemiakmi má tiež zeleninu a žiaden tuk, ľahké a zdravé zeleninové jedlo pre celú rodinu. Môžete si ich pripraviť z jedného dňa na druhý, ktoré budú ešte lepšie.

vytlačiť

Šošovka so zemiakmi

Autor: Montse Morote

Typ receptu: najprv

Porcie: 4

Čas prípravy:  15 m

Čas varenia:  50 m

Celkový čas:  1 h 5 min

Ingredientes

• 300 gr. šošovica
• ½ zeleného korenia
• 1 cebolla
• Mrkva 2
• 2 Ajos
• 1 lyžica sladkej papriky
• 1 bobkový list
• 2 zemiaky
• sal

Preparación

1. Zeleninu nakrájame, môže byť všetko veľmi nasekaná alebo sa dá na veľké kúsky. Zeleninu očistíme, umyjeme pod kohútikom.
2. Všetko surové dáme do hrnca, pridáme aj papriku, zemiaky si vyhradíme.
3. Všetko podlejeme studenou vodou a vložíme na silný oheň, kým nezačne vrieť.
4. Keď začne vrieť, znížte teplotu, nechajte ju prejsť varením a pripravte šup-šup. Necháme povariť.
5. Počas varenia šošovice si pripravíme zemiaky, ošúpeme ich a pokrájame na kúsky a necháme vo vode, kým nie je čas ich pridať k šošovici.
6. V polovici varenia šošovice asi 20 minút pridáme zemiaky a soľ, necháme všetko povariť, kým nie sú hotové.
7. Keď vidíme, že sú už takmer na mieste, ochutnáme ich soľou a podľa chuti si ich dáme.
8. A budú pripravení k jedlu !!!
9. Jednoduché a dobré jedlo

3.5.3226