Čistiaci vývar proti zadržiavaniu tekutín

Kto má diéta tu? Je tu niekto s zadržiavanie tekutín? Pretože recept, ktorý dnes prinášam, je venovaný špeciálne pre vás! Je a caldo že všetci určite budete o ňom vedieť alebo aspoň počuli / čítali niečo vyrobené na základe zelenina ktoré trochu podporia tekutiny, ktoré niekedy zadržiavame z nejakého dôvodu (príliš veľa času v stoji alebo sedení, nadmerné teplo, nedostatočné pitie vody atď.).

To druhé si odporuje, nie? Vysvetlím: Keď nepijeme dostatok vody, naše telo má tendenciu akumulovať ju „len pre prípad“, preto, keď chceme zabrániť alebo vylúčiť zadržiavanie tekutín, jedným z prvých odporúčaní je piť veľa vody.

A s tým povedané, poďme s recept!.

Stupeň náročnosti: Ľahký

Čas prípravy: 25 - 30 minút.

Suroviny na asi 2 litre vývaru:

• 3 cuketa

• 3 zanahorias

• media cibuľa

• 1-2 lyžice olivový olej

• korenie

• Soľ

príprava:

V hrnci rozohrejeme olivový olej a na miernom ohni pošľaháme na kocky nakrájanú cibuľu.

Keď je priehľadný, pridáme 1,5 litra vody a počas ohrievania očistíme a nakrájame mrkvu a cuketu na veľmi malé kúsky. Ak cuketu lepšie nelúpete, využijete tak všetky jej výživné látky. Akonáhle začne voda vrieť, pridáme zeleninu, korenie a soľ *.

* Odporúča sa nepridávať soľ, alebo ak to nie je možné, skúste z nej urobiť minimálne množstvo. Je to preto, že soľ obsahuje sodík, čo má opačný účinok ako to, čo pri tomto vývare hľadáme.

Keď je zelenina hotová, trochu ju vezmeme a prejdeme ju mixérom. To je voliteľné, robím to tak, aby vývar získal trochu konzistencie a farby, ale nemôžete to urobiť alebo môžete dokonca všetko pretlačiť cez mixér a je to.

Ak ste zostali pri prvej možnosti, pridajte tú malú časť, ktorú ste prešli mixérom, k zvyšku vývaru a premiešajte.

A už ste sa pripravili čistiaci vývar.

V čase podávania ...

Naozaj som pre to neurobil nič zvláštne, pridal som to do misy a jedol!

Návrhy receptov:

• Tento vývar môžete občas vypiť alebo mu môžete venovať deň očistiť svoje telo. V takom prípade by sme museli mať kompletné, ale zdravé raňajky (na báze ovocia, obilnín a niektorých mliečnych výrobkov), na obed by sme si mali dať vývar a grilovanú rybu alebo kuracie filé ochutené citrónom (bez soli), popoludní občerstvenie Môžete si vybrať celozrnný chlieb a zelený čaj a na večeru sa vraciame k vývaru a končíme kúskom ovocia.

• Môže byť vyrobený z iných prísad, pokiaľ majú čistiacu funkciu, ako je zeler, petržlen alebo korenie, môžete ich kombinovať tak, ako vám najviac chutia.

Najlepší…

Pretože sa o vás vývar stará zvnútra, doprajte si zvonku nejaké rozmaznávanie.