În ultimul timp sunt în faza de experimentare în bucătărie, mai ales în ce să micul dejun și gustări inseamna. Îmi place foarte mult cafeaua, dar de fiecare dată când o beau, adaug niște lapte semidegresat, deoarece cafeaua este prea amară pentru gustul meu. Problema este că observ de luni întregi că atunci când beau această porție de lapte pe zi (aproximativ un pahar și jumătate) nu se simte prea bine pe corpul meu. Digestia alimentelor devine mai grea și mai lentă.
De ce spun asta? Pentru că în ultima vreme, în loc să beau cafeaua tipică cu lapte dimineața și o pâine prăjită cu ulei de măsline, unt sau șuncă, îmi place să încerc diferite băuturi care nu sunt pe piață pentru a înlocui laptele de vacă tradițional din totdeauna, dar care poate fi combinat. Aproape întotdeauna am în frigider băutură din fulgi de ovăz, băutură din migdale și băutură din soia. Aceste băuturi cunoscute și sub numele de „lapte” dau o notă diferită micului dejun și aduc noi arome. Există, de asemenea, băutură sau lapte de orez, despre care se spune că este foarte bun, dar nu l-am încercat încă, așa că nu pot vorbi despre asta. Dintre toate cele menționate mai sus, preferatul meu este, fără îndoială, laptele de migdale, deși este adevărat că este cel cu cel mai mare conținut de zahăr, deci nu este convenabil să abuzăm de el.
În continuare, vă voi spune în ce a constat astăzi micul dejun și vă invit pe toți să-l încercați. Este delicios și foarte sănătos, deoarece conține semințe și fructe cu toți sau aproape toți nutrienții de care organismul are nevoie în fiecare zi. 100% recomandat!
- 200 ml lapte de migdale
- 4 căpșuni
- Fructe uscate (banane, piersici, prune, nucă de cocos, ananas, stafide, ...)
- Semințe (semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui, etc ...)
- Ovaz
- Ceea ce fac este să adaug cei 200 ml de lapte de migdale într-un castron sau o cană mare și încălziți-l doar un minut în cuptorul cu microunde.
- Apoi adăug ovaz (2 linguri de nivel aproximativ), fructe uscate (vândute în plante medicinale), încă două linguri și în cele din urmă semințe (2 linguri de desert de nivel).
- Ultimul lucru pe care îl adaug este 4 căpșuni bine spălat și tăiat în bucăți mici.
- Mă mișc bine și atât. Mic dejun bine nutritiv preparat în câteva minute. Este ceva mai ușor?