Carmen Guillén
Mintea mea, mereu deschisă și predispusă la creație, m-a dus acum în lumea bucătăriei. De mică am fost fascinată de arta combinării aromelor, texturilor și aromelor pentru a crea preparate unice și surprinzătoare. Am călătorit în diferite țări și culturi, învățând din tradițiile lor culinare și îmbogățindu-mi palatul. Acum vreau să vă împărtășesc rețetele mele preferate, rezultatul experienței și pasiunii mele pentru gătit. Sper să vă placă și să le puneți în practică. Sunt delicioase! În acest blog veți găsi rețete de tot felul: de la cele mai tradiționale și de casă, la cele mai inovatoare și exotice. Îmi place să experimentez cu ingrediente, tehnici și arome și să dau nota mea personală fiecărui fel de mâncare. Îți voi spune și câteva sfaturi și trucuri pentru ca pregătirile tale să iasă perfecte.
Carmen Guillén a scris 229 de articole din februarie 2015
- 09 Feb Ratatouille de legume cu cod
- 07 Feb Tort de brânză și gem de căpșuni
- 06 Feb Conopida cu sos bechamel
- 31 ianuarie Chifteluțe în sos
- 22 dec Alegeți între aceste meniuri pentru Crăciunul acesta
- 21 noiembrie Taquitos de pui și curcan cu legume și slănină
- 16 noiembrie Quinoa cu tacos de sunca si sos de soia
- 15 noiembrie Ciuperci cremoase cu brânză de capră
- 19 octombrie Friptură tocată în pansament
- 16 octombrie Orez cubanez cu ou prăjit
- 05 octombrie Cozi de coajă cu fructe de mare