Mic obișnuiam să-l mâncăm, bine pentru luați micul dejun în weekend când nu erau prea multe grăbiri pentru că nu existau școală sau să a lua o gustare, la casa bunicilor. pâinea cu ulei și zahăr este tipică Andaluziei, și s-ar putea spune că este o gustare tradițională și un mic dejun de când nu exista tot sortimentul de dulciuri care există astăzi și când banii erau puțini.
Este un mic dejun care se face încă în multe școli din Andaluzia pentru ziua comunității andaluze și în multe case, precum a mea, se face de obicei, deși foarte sporadic. Cu siguranță ați mâncat-o odată, dar nu ați mai mâncat-o de multă vreme ... Și cu siguranță, văzând această imagine și această rețetă v-a dat „buba” de a o mânca din nou. Dacă da, nu fi timid! Este o gustare sănătoasă și nimic hipercaloric așa cum se crede.
Vă spunem cum să faceți acest lucru simplu rețetă pas cu pas.
- Cafea după gust (cu lapte, singură etc.)
- 2 felii de pâine
- Ulei de măsline
- zahăr
- Tăiați 2 felii de pâine și treceți-le printr-o cuptor anterior, astfel încât să se rumenească puțin și să fie crocant.
- Odată rumenite după gust, se toarnă peste fiecare dintre ele a strop de ulei de măsline.
- Ca ultim pas, presară niște zahăr alb pentru fiecare dintre felii.
- Și gata! Aveți deja micul dejun andaluz cu pâine prăjită cu ulei și zahăr.
- Rapid, ușor și delicios!
Briosele alea Antequera !!
Aii ... ce amintiri din copilărie