Placek migdałowy domowej roboty
Aby rozpocząć tydzień z radością i energią, dziś przygotowaliśmy bogaty i szybki flan migdałowy z nutą wanilii. Bardzo bogaty deser cieszyć się jako para lub jako deser po lekkiej kolacji.
L budynie Są bardzo soczyste, a jeśli są tak domowej roboty, są dużo zdrowsze niż rynki. W szczególności ten jest zrobiony z migdałów, ale możesz również zmienić ten suszony owoc na inny, który lubisz najbardziej, aby nadać mu osobisty charakter.
Składniki
- 2 jaj.
- 3 ciasteczka.
- 65 g cukru.
- 65 g zmielonych migdałów.
- 1/4 mleka.
- 1 łyżka esencji waniliowej.
Dla słodycze:
- 150 g cukru.
- 50 g wody.
Przygotowanie
Najpierw rozgrzejemy piekarnik do 160ºC z grzaniem w górę iw dół. Ponieważ proces jest bardzo szybki, możemy podgrzać piekarnik podczas przygotowywania podstawowej mieszanki naszego ciasta.
Później w szklance lub misce ciasteczka zanurzymy w mleku a my pozwolimy mu odpocząć, aby wchłonęło mleko.
Następnie w misce pobijemy jajka i dodać cukier. Następnie dodamy zmielony migdał i esencję waniliową.
Następnie dodamy do poprzedniego miksu plik namoczone ciasteczka w mleku, dobrze mieszając, aby wszystko zostało zintegrowane i pozostała jednorodna mieszanina.
Na koniec zrobimy słodycze podgrzewając wodę i cukier w rondelku, aż zmieni kolor na blond. Wlejemy to do poszczególnych foremek i pozostawimy do ostygnięcia. Następnie dodamy spód ciasta i wstawimy do piekarnika na 15-25 minut w kąpieli María.
Więcej informacji o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
Kilokalorie na porcję 402
Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.