Domowe Babeczki Dyniowe. Rozpoczyna się powrót do szkoły, a wraz z nią przygotowywanie ciast i babeczek. Lubię przepisy z owocami, warzywami, warzywami. Jest to sposób na urozmaicenie i wypróbowanie nowych rzeczy, oprócz wprowadzenia niektórych owoców lub warzyw, które kosztują dużo do jedzenia.
La dynia Jest to coś, czego w moim domu nie bardzo lubię, ale w słodyczach wprowadzanych do ciast czy muffinek zawsze odnosiły sukcesy.
Domowe Babeczki Dyniowe
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: śniadanie
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 350 gr. surowa dynia
- 250 gr. cukru
- 250 gr. Mąki
- Jaja 3
- 100 ml. olej słonecznikowy
- 2 saszetki spulchniaczy lub 1 saszetka drożdży
- 1 łyżka deserowa cynamonu
Przygotowanie
- Przygotowanie domowych babeczek dyniowych zaczniemy od pokrojenia dyni. Skórkę usuniemy, oczyścimy nasiona, pokroimy na małe kawałki. Weź miskę nadającą się do kuchenki mikrofalowej, dodaj kawałki dyni, przykryj folią i wstaw do mikrofalówki na 6 minut przy 800W lub do czasu, aż będzie dobrze ugotowana.
- W innej misce włożymy cukier i dynię, zmiażdżymy. Dodamy pozostałe składniki, najpierw jajka jedno po drugim i ubijmy, następnie oliwę i cynamon dobrze wymieszamy.
- Pobieramy mąkę, dodajemy saszetki z drożdżami lub środkiem spulchniającym. Przesiejmy mąkę i stopniowo dodamy ją do poprzedniej mieszanki i dobrze wymieszamy.
- Po przygotowaniu ciasta włożymy kilka kapsułek na muffinki do foremki do piekarnika, wypełnimy je częściami ciasta, na każdą muffinę posypiemy odrobiną cukru. Piekarnik będzie gotowy na 180ºC. Wkładamy babeczki i zostawiamy je na około 15 minut, w zależności od piekarnika. Aby dowiedzieć się, czy są gotowe, kliknij środek babeczki, jeśli wyjdzie sucha, będą gotowe.
- Niech ostygnie i gotowe do spożycia !!!