Grillet tunfisk med dressing

La spisestedene som liker en god maritim rett, løfte hendene! Det er de som over kjøttet liker spesielt en god fiskerett. Og faktum er at de smakfulle smakene som havet gir noen av oss, får munnen til å vanne. Som i tilfelle tunfisk. De tunfisk Det er en fisk med en umiskjennelig smak, hvor god grilletDet er en mat som godt kan tjene oss til kosthold ... Selvfølgelig kan du ikke legge til dressingen som vi i dette tilfellet har ønsket å forberede for å utfylle den og ha en annen smak.

Hvis du liker hvitløk og olivenolje, inviterer vi deg til å tilberede denne dressingen. Du trenger knapt ingredienser, og det vil gi tunfisken et annet preg.

print

Grillet tunfisk med dressing

Grillet tunfisk med dressing som vi presenterer i dag er et ideelt måltid for de som spesielt liker smakene som havet tilbyr oss hver dag.

Forfatter: Carmen Guillen

kjøkken: spansk

Oppskriftstype: Fisk

Serveringer: 4

Forberedelsestid:  10 m

Matlagingstid:  20 m

Total tid:  30 m

Ingredienser

• 1 kg tunfisk i fileter
• 300 ml olivenolje
• 5 fedd hvitløk
• 1 middels grønn paprika
• persille
• Sal
• eddik

Preparación

1. Vi setter en kjøkkenpanne eller en ideell panne for steking, og vi sprer den med litt olivenolje. Vi varmer det opp, og når det er varmt, legger vi til filet tunfisk. Vi skal grille alle filetene på begge sider og la det ligge midt på matlagingen: verken godt gjort eller rå.
2. I mellomtiden gjør vi det dressingen. Hell i en krukke som passer godt, alt 5 skrelt hvitløk og kutt i biter, den olivenolje, The grønn pepper også godt vasket og kuttet i små biter, den persille (å smake), den sal og eddik. Vi slår godt til vi får en homogen blanding. Tilsett salt og eddik til det er slik du liker det best.
3. Når filetene er ferdige, fordeler vi omtrent to eller tre til hver spisestue, og vi legger til sausen på toppen, eller, tilsett dressingen i en liten sausbåt og at hver og en er kledd etter deres smak ... God appetitt!

Ernæringsinformasjon per porsjon

kalorier: 410

3.5.3226