Carmen Guillén
Mitt sinn, alltid åpent og disponert for å skape, har nå tatt meg til kjøkkenets verden. Siden jeg var liten har jeg vært fascinert av kunsten å kombinere smaker, teksturer og aromaer for å lage unike og overraskende retter. Jeg har reist til forskjellige land og kulturer, lært av deres kulinariske tradisjoner og beriket ganen min. Nå vil jeg dele favorittoppskriftene mine med deg, resultatet av min erfaring og lidenskap for matlaging. Jeg håper du liker dem og setter dem i praksis. De er deilige! I denne bloggen finner du oppskrifter av alle slag: fra de mest tradisjonelle og hjemmelagde, til de mest nyskapende og eksotiske. Jeg liker å eksperimentere med ingredienser, teknikker og smaker, og gir mitt personlige preg på hver rett. Jeg vil også fortelle deg noen tips og triks slik at forberedelsene dine blir perfekte.
Carmen Guillén har skrevet 229 2015 artikler siden februar XNUMX
- 09 februar Vegetabilsk ratatouille med torsk
- 07 februar Ostekake og jordbærsyltetøy
- 06 februar Blomkål med bechamelsaus
- 31. jan Kjøttkaker i saus
- 22. des Velg mellom disse menyene til jul
- 21 november Kylling og kalkun taquitos med grønnsaker og bacon
- 16 november Quinoa med skinke taco og soyasaus
- 15 november Kremete sopp med geitost
- 19 oktober Hakket stek i dressing
- 16 oktober Kubansk ris med stekt egg
- 05 oktober Monkfish haler med sjømat