Dager kommer når "bordet" blir hovedpersonen. Vi vil smake tyngre menyer enn vanlig, og vi vil misbruke julegodteriene, som kan motstå noen polvorones og / eller en god nougat? For å kompensere foreslår vi deg i Kitchen Recipes a frisk og lett salat?
Salater vil hjelpe kroppen vår til å rense seg før og etter overdreven jul. Laget med hjemmelagde konserter som tunfiskmage og fersk mat som grønnsaker og frukt, vil hjelpe oss til å føle oss mindre tunge. En rask oppskrift der du ikke vil investere mer enn 10 minutter.
Tunfiskmage, tomat og avokadosalat
Denne tunfiskbuksalaten med tunfisk, tomat og avokado er frisk og lett, perfekt for å rense kroppen før og etter juleoverskudd.
Forfatter: Maria Vazquez
Oppskriftstype: Salater
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 200 g. Salat
- 2 Tomate
- 1 Aguacate
- Ekstra jomfru olivenolje
- Balsamico eddik av modena
- Nykvernet sort pepper
- Sal
Preparación
- Vi rengjør salaten godt under kranen for kaldt vann og tøm den deretter.
- Vi legger salaten som bakgrunn i en bolle eller salatskål.
- Vi rengjør tomatene under kaldt vannstråle og tørker dem med en klut eller absorberende papir. Vi fjerner stilken og vi kutter i biter, innlemme den i salaten sammen med magen.
- da vi åpner avokado. For å gjøre dette kutter vi den på langs med kniven og snur delene for å løsne dem. Med et skarpt slag kjører vi kniven inn i beinet og trekker den ut. Vi tømmer avokadoen med en skje og med en potetskiller lager vi spon som vi legger til salaten vår.
- Vi lager vinaigrette vispolje og eddik (3 deler olje til 1 eddik), sort pepper og en klype salt i en bolle.
- Vi kler salaten og vi tjener.
notater
Krydre rett før servering og server fersk.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 105
og magen?