Hvis vi i går forberedte en rund rett, vent til du ser denne. Han sennepskylling og brokkoligryte Det vi foreslår i dag er veldig komplett siden det inneholder en betydelig mengde grønnsaker så vel som animalsk protein. I dette tilfellet kylling, selv om du kan bruke kalkun, så vel som egg.
Det er en enkel og relativt lett rett som sennep tilfører farge og smak. Som du kan se i steg for steg, har den heller ikke noe mystikk, så den er perfekt for en daglig meny. Synes du ikke det også er fantastisk å ta inn en tupperware på jobb?
Langt fra hva kyllingbryst kan virke i denne lapskausen Den er mør og saftig, så det er et godt alternativ å ta med. Jeg oppfordrer deg til å prøve det. Med en tomatsalat som tilbehør og en dessert som disse oransje kremkopper Hvis du er ute etter noe mer spesielt vil du ha en komplett meny.
Oppskriften
- 1 kyllingbryst
- 2 kokte egg
- 1 Cebolla
- 1 purre
- 1 glass hvitvin
- 1 ss gammeldags sennep
- Olivenolje
- Sal
- pepper
- Hakket persille
- Skjær kyllingbrystene i terninger og smak til med salt og pepper. Og så bruner vi i en gryte eller stekepanne bred med tre spiseskjeer olivenolje og når de er ferdige, fjerner vi dem og setter til side.
- I samme olje Nå steker vi løken julienne i 5 minutter.
- deretter vi tilsetter purren skjær i skiver og stek i et par minutter til.
- deretter tilsett kyllingterningene reservert og hvitvinen og la den koke i to minutter.
- Deretter vi heller et og et halvt glass vann og vi koker det hele i 15-20 minutter over lav varme.
- Endelig, vi blander sennep med litt kokevæske og tilsett det i gryten sammen med hakket egg og persille.
- Vi koker ett minutt til og serverer kylling- og brokkolistuingen med sennep.