Dagens oppskrift er superenkel å lage, og vi trenger bare 4 ingredienser: bananer, sukker, kanel og litt av olivenolje. Denne oppskriften er fremfor alt designet for å lage forskjellige desserter og snacks og for de barna som nekter eller har vanskelig for å spise frukt. Det er en typisk oppskrift i land som Venezuela og Cuba, men den spises for øyeblikket i forskjellige deler av verden, inkludert Spania.
Som vi allerede har sagt, er det en veldig enkel oppskrift å lage, og det tar bare 10 minutter å tilberede den. Hvis du vil vite hvordan, fortsett å lese resten av artikkelen.
- 1 banan
- Malt kanel
- Sukker glass
- Olivenolje
- I en liten stekepanne legger vi noen få dråper mild olivenolje for å varme opp. Mens det varmer opp, skreller vi bananen og vi kutter den i skiver verken for tynn eller for tykk.
- Når oljen er varm steker vi den og tilsetter litt melis. Når bananen er brunet på den ene siden, snur vi den og gjør samme prosess: Dryss litt melis.
- Når den er gyldenbrun på begge sider, fjern den fra varmen, legg den til side på en flat tallerken og tilsett litt malt kanel.
- Og vi serverer!
God ettermiddag, jeg heter Laurent, og du har feil. Jeg er kubansk og sukker har aldri blitt tilsatt, mye mindre kanel. Bananen i seg selv er søt. Så hvis du vil kalle det en typisk kubansk rett, ikke tilsett kanel eller sukker.