Ingredienser:
350 g. av spagetti
4 ss olje
16 kirsebærtomater
16 pitted svarte oliven
Hakket persille
merian
Forberedelse:
Kok pastaen godt al dente og sil den. Surr tomatene i 1 minutt i oljen, tilsett oliven, urter og silede nudler. Skjær en stor firkant med aluminiumsfolie eller bakepapir og legg pastaen, lukk pakken tett, hvil den på en stekepanne og sett den i ovnen i maksimalt 10 minutter. Åpne forsiktig for å la dampen slippe ut og server pastaen av samme cartoccio.